Новый Год и Рождество – повод приготовить нечто особенное, праздничное, масштабное. Уже придумали, чем удивлять гостей?
У нас есть для вас мега-идея. Вернее, идея мега-блюда. Это Гигантский Рулет из птицы, фаршированной …птицей, и еще раз птицей, и еще раз птицей... И так как можно больше раз.
Вы уже знаете, что на Зайкиной улице находится своеобразный «портал» в Англию. Ведь «сестра-близнец» нашей Мастерской домашнего текстиля под названием Bunny Street расположена в городе Бирмингем, графство Уэст-Мидландс, Великобритания. Разрабатывая и производя стильный домашний текстиль, в том числе фартуки, мы следим за модными веяниями английской кухни. И просто не можем не поделиться с вами историей и философией важного персонажа современной британской гастрономической культуры - шеф-повара Хью Фернли-Уиттингстола (Hugh Fearnley-Whittingstall).
